Björksopp

Björksopp

Leccinum scabrum

SvamparSoppar

Så känner du igen den: Rörsvamp med gråbrun hatt (5–15 cm), vita rör som blir gråaktiga, och en smal ljus fot med små mörka fjäll; tegelsoppen har orange hatt och kött som mörknar i snittet. Ätlig, men plocka bara med en svampkunnig vuxen.

Var den finns: Under björk i skogar, parker och trädgårdar i hela landet, från Skåne till fjällbjörkskogen.

Visste du att…: Björksoppen hör till strävsopparna, som fått sitt namn av de små sträva fjällen på foten. Gamla exemplar blir mjuka och vattniga, så plockare tar helst unga.

Inte upptäckt än

Svara rätt på den i ett quiz så hamnar den i din samling.

Öva på svampar 🍄